Az egészség az emberi állapot, amely magában foglalja a testi, lelki és szociális jólétet, nem csupán a betegség hiányát. Az egészség a szervezet megfelelő működését, a fizikai és mentális erőnlétet, valamint a szociális kapcsolatok minőségét jelenti. Az egészségmegőrzés, a prevenció és az egészségügyi ellátás célja az egészség állapotának fenntartása és javítása. Az egészséges életmód, amely magában foglalja a megfelelő táplálkozást, a rendszeres testmozgást, a stresszkezelést és a társadalmi kapcsolatok ápolását, alapvető tényezője az egészség megőrzésének. Az egészség fogalma széleskörű és komplex, különböző aspektusai kölcsönhatásban állnak egymással, ezért az orvosi, pszichológiai és szociológiai szempontok egyaránt fontosak a megértésében.
Egy élelmiszer útján terjedő betegség kitörése 29 embert érintett a "Takaoka Átfogó Catering Központban" Toyamában, hányinger és hányás tüneteivel. Az egyik érintettnek kórházi ellátásra volt szüksége, míg mások orvosi segítséget…