Spisescene refererer til en kulturel eller social begivenhed, hvor mad og spisning har en central rolle. Det kan være en organiseret middag, et kulinarisk event eller en festival, hvor fokus ligger på madens nydelse, tilberedning, og fællesskabet omkring måltider. Spisescenen kan involvere lokale kokke, madkunstnere og deltagere, der alle bidrager til en oplevelse, der fejrer madens mangfoldighed og kultur. Det kan også inkludere smagninger, workshops og demonstrationer, hvor man lærer om madlavningsteknikker, ingredienser og madtraditioner. Spisescenen er således en platform for social interaktion og kulturel udveksling, der fremmer opmærksomhed omkring næringsrige og bæredygtige madvalg.
Et udbrud af fødevarebårne sygdomme ramte 29 personer ved "Takaoka Comprehensive Catering Center" i Toyama, hvilket forårsagede symptomer som kvalme og opkastning. En person krævede indlæggelse, mens andre søgte medicinsk…